Опробовано на stasjr :)

Рецепты от нашего главного кулинара и не только

Модератор: SOZN7AN7IE

Ответить
stasjr
Пыль
Пыль
Сообщения: 462
Зарегистрирован: 07 фев 2006, 01:42
Откуда: Космос

Опробовано на stasjr :)

Сообщение stasjr »

Куриное филе с моцареллой

Время приготовления 15 минут.

Ингредиенты:
500 гр куриного филе.
1 уп. сыра моцарелла
1 стакан белого столового вина
2 ст. ложки оливкового масла
щепотка розмарина

Вылить в сковороду оливковое масло и вино, выложить кусочки филе и посыпать всё розмарином. Так всё тушить до готовности примерно минут 10. Когда мясо будет уже готово, нарезать ломтиками сыр и положить поверх каждого кусочка курицы и подержать ещё немного на огне. Как только сыр начал таять - можно выключать и подавать на стол с любым из гарниров

[stasjr] Получилось достойно, хоть и розмарина купить не смогли. Пришлось заменять специями "для птицы"

Приятного аппетита!
Дзэн и искусство ухода за АК-47
Аватара пользователя
SOZN7AN7IE
След золотого будды
Сообщения: 1340
Зарегистрирован: 02 ноя 2006, 22:10

Сообщение SOZN7AN7IE »

на комаровке кста есть любые специи и я по ходу знаю, кто будет у меня учеником-поварешкой) :)
stasjr
Пыль
Пыль
Сообщения: 462
Зарегистрирован: 07 фев 2006, 01:42
Откуда: Космос

Сообщение stasjr »

пиляц... попал на свою голову.. :)
Дзэн и искусство ухода за АК-47
Аватара пользователя
SOZN7AN7IE
След золотого будды
Сообщения: 1340
Зарегистрирован: 02 ноя 2006, 22:10

Сообщение SOZN7AN7IE »

чевойто великий мастер приумолк))
stasjr
Пыль
Пыль
Сообщения: 462
Зарегистрирован: 07 фев 2006, 01:42
Откуда: Космос

Сообщение stasjr »

вдохновения счас нету...
Дзэн и искусство ухода за АК-47
Аватара пользователя
SOZN7AN7IE
След золотого будды
Сообщения: 1340
Зарегистрирован: 02 ноя 2006, 22:10

Сообщение SOZN7AN7IE »

политики приходят и уходят, а жрать(ой)хоцца всегда))
Аватара пользователя
SOZN7AN7IE
След золотого будды
Сообщения: 1340
Зарегистрирован: 02 ноя 2006, 22:10

Re: Опробовано на stasjr :)

Сообщение SOZN7AN7IE »

зажигай исчо))
stasjr
Пыль
Пыль
Сообщения: 462
Зарегистрирован: 07 фев 2006, 01:42
Откуда: Космос

Re: Опробовано на stasjr :)

Сообщение stasjr »

Опробованы отбивные на мне и семье. Все остались живы. Тёща уже давно отдала готовку мяса мне :)
Дзэн и искусство ухода за АК-47
stasjr
Пыль
Пыль
Сообщения: 462
Зарегистрирован: 07 фев 2006, 01:42
Откуда: Космос

Re: Опробовано на stasjr :)

Сообщение stasjr »

А также фаршированная курица. Все ели и плакали от великолепного вкуса! А потом давились ещё 3 дня. ибо вкусная, но надоела уже... да и фарша надо было немного поболей в блины пихать!
Дзэн и искусство ухода за АК-47
Аватара пользователя
SOZN7AN7IE
След золотого будды
Сообщения: 1340
Зарегистрирован: 02 ноя 2006, 22:10

Re: Опробовано на stasjr :)

Сообщение SOZN7AN7IE »

давай исчо
Ответить