Небольшой фоторассказ о том, как добывают мед из сот. На молодой пасеке (действует первый сезон) начинающие пчеловоды недавно добыли первый в этом году мед. Килограмм семьдесят. Немного, но для первого раза нормально. Все прошло благополучно. Пчелы, конечно, вились и гудели вокруг, но ужалили всего пару раз. Теперь им предстоит заново наполнять соты, которые им вернули после “откачки”. 

Сладкое золото

 

Работа пчеловода только с первого взгляда кажется относительно "не пыльной": одел защитный костюм и ходи себе проверяй ульи.

 

Сладкое золото

На самом деле надо знать и уметь очень много.

Сладкое золото

Сладкое золото

Сладкое золото

Рамок надо много: во-первых, пчелы роятся и их надо отлавливать и пересаживать в новые ульи (к счастью, период роения уже закончился); во-вторых, рамки надо заменять по мере их наполнения медом. Так что часть делается про запас.

Сладкое золото

На рамки натягивается тонкая проволока, на которой закрепляется вощина.

Сладкое золото

На каждую рамку крепится одна пластина.

Сладкое золото

Крепится с помощью специального приспособления. Такой ролик на ручке, который держится в кипящей воде. Вощина подкладывается под проволоку, горячий ролик едет по проволоке и приклеивает вощину, расплавляя ее.

Сладкое золото

Не все рамки можно забирать. Считается нормальным, если треть сот и больше запечатаны, мед готов. Потому некоторые рамки сразу возвращали в ульи на "доработку". А этим пчелам рамки уже мало. Они отстроили соты за ее пределами.

Сладкое золото

Иногда можно увидеть, как из сот вылезают молодые пчелы. Сил у них хватает только на то, чтобы прогрызть "крышечку" соты. Несколько дней ее кормят другие пчелы, после чего она вылезает полностью, набравшись сил.

Сладкое золото

То, что срезают называется “забрус”. Можно сказать, что это смесь меда, воска и пчелиных ферментов. Очень ценное вещество. Ценится раз в десять дороже, чем мед. Говорят, очень помогает при простудах зимой.

Сладкое золото

Вращать рамки надо правильно. Сначала не быстро, потом в полную силу. Рамки при этом переворачивают на 180 градусов.

Сладкое золото

На переднем плане - ножи для забруса. На заднем - пчеловоды и медогонка.

Сладкое золото

И вот он - вожделенный миг. Открывается кран и мед течет на фильтр.

Сладкое золото

А так выглядит "медовая лава" внутри самой медогонки.

Сладкое золото

 

igorpodgorny.livejournal.com

5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (5 Голосов)

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев. Возможно, Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.